Салат из свёклы с грецкими орехами

Ингредиенты:

Варёная свёкла 2 шт.
Покрошеные ядра грецких орехов 1 стакан
Чеснок 2 зубчика
Оливковый майонез
Перец
Соль.

Приготовление:

Почистить и натереть на крупной тёрке отваренную свёклу. Измельчить зубчики чеснока. Слегка обжарить ядра орехов на сухой сковороде. Смешать чеснок с оливковым майонезом, свёклой и орехами, добавить по вкусу соль и перец. Выложить салат на тарелку в форме круга или овала. Полить салат оливковым майонезом и посыпать орехами.