Ингредиенты:
1 большой апельсин
150г отваренной курицы
1/2 стакана грецких орехов
1/2 стакана сушеных вишен (или клюквы)
60мл майонеза или йогурта
твердый тертый сыр
соль
перец
листья салата.
Приготовление:
Разрезаем апельсин пополам. Аккуратно вырезаем мякоть и нарезаем ее кубиками. Нарезаем курицу и измельчаем орехи. Берем сушенную вишню или клюкву. Смешиваем все ингредиенты заправляем майонезом (или натуральным йогуртом) можно также взять ваш любимый соус. Помещаем все в кожицу от апельсина и подаем вместе с листьями салата и соусом.