Ингредиенты:
отварную или копченую грудинку 150 грамм ( нарезать кубиками)
грибы — обжаренные с луком 150 грамм,
яйцо 1, сварить вкрутую и натереть на терке,
кукуруза консервированная 2 столовые ложки,
огурец соленый или маринованный или свежий 1, нарезать соломкой,
лук фиолетовый 1/2 луковицы, предварительно замаринованный, посолить и взбрызнуть уксусом,
лук зеленый нашинкованный 2 стол. ложки,
морковка по-корейски 100 грамм,
сыр твердый 50 грамм, натереть на терке.
майонез смешать с сметаной пополам и добавить 1 зубчик чеснока.
Приготовление:
Заготовить продукты и выложить красиво на блюдо. Украсить зеленью и можно зернами граната. Майонез подать отдельно в соуснице. И самое главное — можно экспериментировать с набором продуктов для этого салата. Думаю всех гостей удовлетворит набок продуктов. Каждый может сделать себе любимый салат не беспокоя хозяйку.
