Ингредиенты:
Слоеное тесто 1 упаковка
Шампиньоны 20 шт.
куриное филе 0.5 кг
Белое вино 1/2 бокала
Лук 2 головки.
Приготовление:
Грибы, лук порезать и тушить в сотейнике. Затем добавить бокал вина. Посолить и поперчить. Куриное филе порезать кубиками и обжарить на подсолнечном масле до полуготовности. Готовое слоеное тесто замешать, нарушив структуру (сформировать шарик и заново его раскатать). Выложить начинку и сформировать рулет — на тесто выкладывается скачала куриное филе а потом грибы. При желании можно добавить помидоры черри порезанные пополам.
Запекать при температуре 180 градусов 30 минут.
