Ингредиенты:
- Ветчина — 200 г
- Консервированная кукуруза — 150 г (½ банки)
- Свежий огурец — 1 шт.
- Зелёный лук — 2–3 пера
- Яйца (отварные) — 2 шт.
- Майонез — 2–3 ст. л. (по вкусу)
- Соль — по вкусу
- Перец чёрный молотый — по вкусу
Приготовление:
- Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите. Огурец вымойте, зелёный лук мелко нарежьте.
- Нарежьте ветчину соломкой или мелкими кубиками.
- Слейте жидкость с кукурузы и добавьте зёрна в салат.
- Огурец нарежьте соломкой или кубиками, яйца измельчите.
- В глубокой миске соедините все ингредиенты, добавьте зелёный лук.
- Заправьте майонезом, посолите и поперчите. Хорошо перемешайте.
- Подавайте охлаждённым, украсив зеленью или оформив в кулинарное кольцо.
