Рыбка по-охотски

Ингредиенты:

Филе рыб. 400гр.
Лук репчатый 3 шт.
Помидор 2 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Яйцо 2 шт.
Сливки 3 стол.л.
Молоко 5 ст.
Сыр 100 гр.

Приготовление:

Рыбу нарезать небольшими кусочками+ специи (соль, перец), уложить в смазанную форму. Сверху колечки репчатого лука, затем помидор- кружочками.
Для соуса смешать сливки с молоком+ специи + измельченный чеснок, зелень. Залить соусом , сверху натереть сыр и поставить в духовку на 40 минут при 220.